Trường Trung Học Công Lập Tân Châu

Những món ăn bình dân dể tìm khi mùa nước lủ tràn về, rất dân giã ở vùng quê , và củng rất là quen thuộc với moi người ở miền tây. món cua đồng luộc chắm nước mắn me... , thún ốc đồng, thêm rau sống chắc phải chảy miếng rồi đây.., hay những trái Càna, ngâm chua.., rồi chuối nướng ,khoai mì nướng ăn với nước dừa béo ngậy, trời .lần sau về sẽ làm thử vài món đạy.

Những tấm hình của bạn Dyt gợi lại cho tôi nhiều kĩ niệm thời còn đi học, nhất là mấy chùm sen và bánh khoai mì nướng tròn tròn. Cám ơn bạn đã chụp lại những hình ảnh đặc trưng của miền Tây quê mình.

Dyt mến, trong những bức ảnh bạn chụp có một ảnh những búp sen. Không hiểu tôi "không khoái ăn" mới là kỳ cục . Mặc dù tôi rất thích nó và khoái lôi nó ra rồi lột vỏ xanh đi, rồi lột lớp lụa bên ngoài rồi..cho người ngồi cạnh ăn . Tôi biết sen ăn mát, ngủ ngon, có thử rồi sen có vị ngòn ngọt thơm. Nhưng vẫn không mê sen. Còn nữa nha hột lép của sen tôi lấy nó lén đập lên trán người ngồi cạnh nghe... bụp! rồi nhanh chân chạy (cười) bởi người ta rượt....
Cám ơn tấm ảnh những búp sen của bạn, nó làm tôi nhớ tuổi học trò của tôi ghê vậy!
****
Chị DL nhớ hết mấy hàng ăn hay quá! TT không nhớ chính xác như chị được. Có khi người xa xứ nhắc mới ờ! nhớ rồi. Còn mình gần xứ hỏng nhớ bằng người ta.