Rau sạch đây, bà con ơi!

Nguyen Tan

NT tìm được cách trồng rau sạch đây nầy. Bà con coi trồng thử nhe !!
+
++

KTNT - Rau mầm là rau được canh tác bằng các loại hạt giống thông thường, nhưng thời gian canh tác ngắn hơn, chỉ 5 - 7 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch. Rau mầm chứa nhiều chất khoáng, các vitamin B, C, E..., giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần rau thường.

I. Dụng cụ và vật liệu trồng

1. Giống

Có thể trồng bằng nhiều loại giống khác nhau như: củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, hạt mè đen, các loại đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu phộng… Nhưng phổ biến nhất hiện nay là của cải trắng do dễ trồng và dễ tiêu thụ.

2. Khay

Loại khay sử dụng tiện lợi nhất là khay xốp (loại khay thường dùng để đựng trái cây), nên chọn loại có kích thước 40 x 50 x 7cm.

3. Đất trồng (giá thể)

Là loại đất hữu cơ sinh học sạch, được sản xuất từ xơ dừa, đã có đủ dinh dưỡng nên trong quá trình trồng không cần bổ sung bất kỳ một loại phân bón nào.

4. Khăn giấy

Dùng để lót bề mặt giá thể trước khi gieo hạt để khi thu hoạch rau không bị dính giá thể. Dùng loại khăn giấy có kích thước 33 x 33cm. Khăn giấy lót trên bề mặt giá thể, khăn giấy còn dùng để lót vào hộp thành phẩm đựng rau.

II. Thao tác trồng và chăm sóc

1. Ngâm - ủ hạt giống

Hạt giống phải được ngâm ủ trước khi gieo, ngâm trong nước ấm thời gian từ 6-8 giờ, sau đó ủ trong khăn ẩm 10 -12 giờ.

Việc ngâm ủ hạt giống sẽ rút ngắn thời gian sinh trưởng, loại bỏ tạp chất, hạt lép, tỷ lệ nảy mầm cao và đồng đều.

2. Gieo hạt

Cho vào khay một lớp giá thể 3-4cm, trải đều cho bằng phẳng, tưới nước ướt giá thể. Lót lên bề mặt khay lớp khăn giấy mỏng để rau không bị dơ trong quá trình thu hoạch.

- Gieo hạt giống đã ngâm - ủ nứt nanh vào khay đã chuẩn bị sẵn. Tuỳ theo giống mà số lượng khác nhau như: củ cải trắng 60-80g/khay; đậu xanh 60-80g/khay.

- Sau khi gieo tưới phun sương nhẹ và đậy kín khay bằng giấy carton. Hoặc chồng các khay lên nhau để giữ ẩm, giảm sự bốc hơi, kích thích sự nảy mầm nhanh hơn.

- Khoảng 12 -18 giờ sau gieo tưới phun sương mặt khay 1 - 2 lần /ngày, không tưới vào buổi chiều.

- Thu hoạch: Sau 5-7 ngày trồng, rau mầm cao 8-12cm là thu hoạch.

- Cách thu hoạch: Dùng kéo hoặc dao (loại dao rọc giấy) cắt sát bề mặt giá thể, xếp ngay ngắn vào hộp nhựa trong.

Lưu ý: Rau sau khi thu hoạch không được rửa, không bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

Võ Thanh Phụng - báo KTNT

http://www.kinhtenongthon.com.vn/Story/ ... /9446.html

TNP

Nghe nói "vụ" trồng rau mầm này đã lâu rồi, tôi muốn trồng lắm nhưng cứ lần lựa ngày qua ngày...
Nhờ bài sưu tầm trên mà tôi lên mạng tìm hiểu thêm, rồi hỏi thăm bạn bè... Thế là lần nầy phải quyết tâm trồng cho bằng được! Cám ơn anh NT nha! :mozilla_cool:

Tôi trồng thử chỉ có 35g hạt giống củ cải trắng, qua 6 ngày đêm thu hoạch được 200g cải mầm. Lần đầu trồng còn dở đủ thứ, trong đó có 1 tai nạn nhỏ: 1 con ểnh ương chui qua tấm vải đậy rồi nhào vô đám rau đang lên mơn mởn quần nát hết 1 góc!

Tôi bắt nó ra liệng xuống mương, sáng hôm sau giở tấm vải ra lại thấy nó nằm chình ình trong một "lõm" khác!

Đang lớn lên:

Hình ảnh

Thành phẩm... tạm được:

Hình ảnh

Trường Trung Học Công Lập Tân Châu

Đăng nhập

Trung Học Tân Châu

Rau sạch đây, bà con ơi!

Điều hành viên

Ai đang trực tuyến?

Ai đang trực tuyến?

Ai đang trực tuyến?
	Trong tổng số 2 người đang trực tuyến: không có thành viên, không có thành viên ẩn và 2 khách Số lượt người ghé thăm website đông nhất là 304 vào ngày 24 Tháng 11 2024, 12:29 Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến và 2 khách Thông tin trên được cập nhật trong vòng 5 phút vừa qua