Trường Trung Học Công Lập Tân Châu

Cái bàn nạo dừa. Gặp lại nó như gặp lại cố nhân. Ngày xưa hễ mà nhà có nấu chè hay món gì có cốt dừa là tôi bị sai nạo dừa. Ghét lắm cơ ! Bởi vì nghe ba hay hát hát vè thịt chó có câu "thằng nào xấu xấu, xắt sả nạo dừa"
Trong lòng nghĩ mình xấu lắm sao, nên má toàn sai mình nạo dừa, tôi luôn nhăn nhện dậm cẳng với má "Con không nạo dừa đâu má". Vẫn phải nạo dừa mà trong lòng ấm ức đến khi nào xong hết mới thôi. Nói nghe nhé nạo dừa hong có dễ đâu đó! Nạo dừa cũng phải biết cách, nếu sơ ý trợt tay thì những cái răng cưa cào cho trầy tay, đau rát vô cùng. Mà nạo dừa cũng oai lắm đó! hiên ngang cưỡi lên nó, chiến đấu đến cái miểng dùa cuối cùng. Có người trêu tôi nhà quê bởi từ "dùa" ừ nhỉ, không hiểu sao hồi nhỏ tôi cứ gọi miểng dùa, gọi đúng phải là miểng dừa
Nhớ cô ba bên cạnh nhà mắng đứa con:
- Hễ mà bể chén hoài tao cho mầy ăn bằng miểng dùa đó nghen! Rồi miểng dùa cũng được đưa lên hàng...đầu. Một hôm nghe cô ba nói :
- Hớt tóc kiểu gì mà đầu mầy giống như cái miểng dùa để lên mà gianh vậy?
Bàn nạo dừa ít ai còn giữ lại bởi giờ có máy nạo dừa, cứ ra chợ mua dừa nạo sẵn về chế biến, tiện lợi biết bao. Nhà tôi thì hoài cổ vì vậy mà có những món đồ ít ai còn lưu lại, mà nhà tôi thì còn . Chẳng quý giá gì với cái bàn nạo do cậu năm thợ mộc làm cho nhà tôi. Tuổi đời của cái bàn nạo dừa còn lớn hơn tuổi tôi nữa. Hôm rồi cậu lên ăn giỗ, nhận ra cái bàn nạo cậu làm hồi nẳm nào cậu cũng quên mất rồi, cậu chỉ nó và nói:
- Dữ hôn! bây vẫn còn giữ lại nó tới bây giờ đó hả! cậu cười móm xọm đôi mắt ươn ướt vì cảm động... Nói về vật kỷ niệm nhất là của ai trao tặng thì nhà mình là vô địch giữ gìn. Cái bàn nạo ngộ nghĩnh lắm, hình dáng cậu làm giống như con cào cào. Rất khác với những cái bán ngoài chợ. Hôm rồi về quê giỗ ba tôi giành phần nạo (dừa để làm nhưn bánh ít dừa) Lâu rồi không "chiến đấu" với nó, vậy mà còn xí xọn vừa nạo, vừa nói chuyện nên bị một nhát vào tay rát ơi là rát Nhìn nó mình nghĩ tới cháu ngoại mình ở trời tây, sau nầy sẽ không biết con cào cào đó để làm gì nếu như không ai nói. Gió sau hè thổi vào mát rượi, trong lòng khoan khoái vô cùng vì tôi đang ở quê tôi, đang ở ngôi nhà khi xưa ta bé ta ngu ngơ, những ngày ấy có đủ ba má, đủ cả sáu anh chị em tôi. Khẽ nhắm mắt lim dim mơ màng nhớ về ngày xa xưa...

...

Hê hê! bangchu thân mến ơi! Nhắc chuyện ngày xưa nạo dừa nấu chè, tôi mới nhớ ra rằng nạo dừa và nấu chè vốn dỉ là chuyện của con gái. Còn con trai như tụi tui hồi đó chỉ có bổn phận ăn thôi, ăn xong rồi xách đít đi chơi (đúng y chan lời má tui bảo tui như vậy, hồi đó) Chắc qua bên Tây, trời lạnh bangchu ngồi nhớ mấy món chè bán ở đường Yên Đổ, Đinh tiên Hòang nên càm ràm về cái bàn nạo dừa phải không? Khi nào bangchu về VN, alo cho tui một tiếng tui mời bangchu ăn chè mệt nghỉ luôn.
*Còn cái bàn nạo dừa bangchu cứ cất để dành sau nầy gởi qua nhà bán đấu giá đồ cổ Christies London, biết đâu thành món hàng hot thì sao?

Hà hà.... lâu lâu BC lại nhớ chuyện đời xưa! BD cũng vậy đó! Ôi... cái tuổi "hồi đó" của bọn mình!
Nhà BD hiện giờ cũng còn cái bàn nạo dừa nữa đó BC ôi và dĩ nhiên là BD rất, rất, rất,... ít xài tới.
Dừa nhà lỡ để cho khô thì BD gom đem ra gởi cho mấy bà bán sương sa để đổi lấy sương sa ăn từ từ. Cần xài dừa khô thì toàn là đi mua dừa nạo sẵn vì... lười lột vỏ dừa và lười nạo dừa lắm!
Còn hồi đó thì nhà BD nạo dừa thường lắm, không chỉ để làm bánh mà còn để thắng dầu dừa bán nữa, nhà BD bán tạp hóa mà. Mỗi lần nạo là nhiều lắm, nhất là những lúc dừa khô bán ế bị hư (nhưng vẫn thắng dầu dừa được). Vì nạo một lần nhiều dừa nên mấy chị em hay sanh nạnh nhau và hay... ngáp lên ngáp xuống dữ lắm đó.
Khi nạo dừa, BD có cái tật xấu là... ăn vụng = thường "bốc lủm" lớp cơm dừa ngoài cùng mới được nạo ra vì nó ngọt lắm á Lớp đó cũng không có dầu nhiều đâu nên BD không có gì phải "cắn rứt lương tâm"
Cái bàn nạo dừa, cái bàn ủi than, cái cối xay bột,... BD để dành để sau này đem đi bán đồ cổ đó.
Chờ đọc bài tết của BC và mọi người đó. Tất nhiên, vì tết năm nay là tết con cọp nên các "mãnh hổ U50" viết thật sung là cái chắc rồi hén?

Bà má BQ nói vậy là còn nhẹ và còn... thanh đó nhe BQ!

Bq mến, nói thì nhớ à nha cho tui xin số đt để khi về hú một tiếng là phải có mặt đưa bọn mảnh hổ đi ăn chè. Nói đúng lắm, bên tây chổ tt ở vừa lạnh vừa mưa, buồn thúi ruột. Buồn rồi nhớ vn và phát thèm mấy món chè ở đường V.v.Tần. Thèm bò lá lốt Đ.t. Hoàng, ghiền Cafe quán Hôn anh đi. . Tết nầy bạn được thưởng nhớ để dành tiền đãi chè bọn nầy nha.

***
Chị ơi dừa mà chị bốc lủm ngon hén chị. TT cũng vậy đó.
Đổi dừa lấy sương sa hạt lựu hay ghê nha, nghỉ ra vậy đở phải nạo dừa có ngay món giải khát mùa hè.
Năm nay là năm tuổi của tụi vịt nè chị, người ta nói cẩn thận trong năm tuổi. Viết sung cọp nầy hong chắc sung đâu, bởi sang cái xứ lạnh nầy ý tứ của TT nó lạnh teo hết rồi chị. Không như ở vn nhìn đâu cũng thấy tràn trề chử nghĩa

Helo chị BD,BQ,BC !Mấy ngày cận tết thấy mọi người "lăng tăng" qua lại với nhau thấy mà thèm.Còn SKN tui đây bị công việc "dí" gần chết nè. Năm nay ngày lề tình nhân 14/2 đúng ngày mồng 1 tết nên SKN tui phải làm bù đầu bù cổ .Không biết cơ duyên nào mà tui lại chọn công việc mà khi tất cả mọi người vui chơi,hay những ngày lể,tết thì tui phải làm .Và khi mọi người làm việc say sưa thì tui mới được .....làm ít lại.Nói vậy thôi dù bận như thế nào SKN tui cũng ráng ....cà lết ,cà lết vô khu vườn thân yêu này,dù không viết gì nhưng củng chọc người này 1 ít,ghẹo người kia 1 tí cho vui .
BC ơi ,nghe bạn mình than thở mà nao lòng .Còn tuổi cọp mà năm nay lại năm cọp thì BC cứ yên tâm đi ,"hiền" như bọn cọp tụi mình thì có gì phải "no nắng".Còn bạn mình nói lạnh gì mà teo hết vậy ?Tết này thiếu bạn mình buồn heo hắt đó nha .