Trường Trung Học Công Lập Tân Châu

Vườn nầy mấy ngày nay hơi oi bức, TT xin mang tí gió biển mùa hè về cho mát mẻ, mọi người chia sẻ với tt nha!
***
Lên chương trình cuối tuần đi Ô Cấp. Khởi hành từ Bến Bach Đằng bằng tàu cao tốc, còn gọi là tàu cánh ngầm. Tầu cánh ngầm có nhiều công ty khác nhau. Anh chị ngoại đi tàu của cty PROSHIPSER JSC. Tàu có tên là VINA EXPRESS Cty nầy của Bộ tư lệnh Bộ đội biên phòng. Nhờ vậy anh chị ngoại đi vé" chùa" không thôi . Giá vé rất mềm 320.000$ cho khứ hồi. Lượt ra V.tàu thời gian 1:30', cập vào bến ĐÁ(bãi trước) nếu như biển lặng. Hôm nay biển động tàu cập bến của cảng dầu khí. Nhưng khách không phải lo ngại, có xe bus đưa khách ra bải trước. Anh chị ngoại cùng vợ chồng người bạn đến nơi. Đệ tử đón đưa về PETRO HOUSE hotel, ks nầy có một casino mà chỉ để dành cho người nước ngoài chơi thôi.
Ra biển phải ăn đồ biển. Và buổi ăn trưa các bạn đưa đến nhà Hải sản. Thật may nhờ ảnh hưởng bảo nên trời mát dịu, gió biển trong lành thở ra hít vào ....thật khoan khoái. Đi một vòng núi lớn và núi nhỏ. Nhớ một bài hát
" chiều chiều em đạp xe, thả dốc dài bến đá, anh như hòn núi lớn, em như hòn núi nhỏ, bải trước và bải sau mãi mãi là của nhau...." chị ngoại ngân nga hát. Chả là ngày trước đã có gần một năm theo chồng ra vũng tàu. Chị ngoại đã từng sợ cái xứ sở nầy. Bởi cái gió biển làm làn da trắng của chị ngoại ra màu bánh ít
Đi một vòng núi tới Thích ca phật đài, Niết bàn tịnh xá. Lên ngọn Hải đăng. Chiều xuống bổng có cơn mưa lớn sóng vổ bờ dử quá, nên tắm biển thành ra ngắm biển.
Buổi tối bạn mời ăn cơm chiều, sẻ cho thưởng thức hương vị con cua Đinh. Thoáng chút ngạc nhiên bởi chưa bao giờ ăn con cua "Đinh". Nghe bạn order con cua 7 kg, làm ba món. Cua gì to vậy? hai chị ngoại nhìn nhau. Tối nay khắc biết. Nhưng đã không xem được con cua Đinh, người ta đã chế biến rồi. Cua đinh ba món gồm: cua nướng muối ớt, cua hấp xả, cua nấu chuối( giống món ốc nấu chuối của miền bắc). Toàn thịt là thịt, chẳng thấy càng cua đâu??? Ăn uống no nê, chị ngoại cũng sỉn hơi rồi. Ăn no lặc lè chia tay về ks. Tới ks có người đón lỏng nhả ý mời ...ăn. Trời! khủng bố bao tử! chỉ có thể nhâm nhi cafe tại sảnh nầy thôi.....Sáng hôm sau thăm những nơi không phận sự miển vào . Chị ngoại không kể những cuộc ăn tiếp theo vì cũng chỉ mấy con dưới biển thôi. Trong dạ dày anh chị ngoại mấy ngày nay sôi lên ùng ục, biển gọi đấy! vì đang có trận chiến của cái lủ hải sản. Chiều lại mưa bảo đến tối, đi biển không tắm biển híc híc!. Nói tắm biển mới nhớ, có người nó rằng, ai bị xui xẻo thì đi tắm biển sẻ hết xui đó, có lẻ người ta nghỉ rãi muối xua đi xui xẻo, vậy nên nước biển mặn của muối thì coi như là xã xui. Hỏng biết có đúng không, nhưng đi biển về chắc chắn chúng ta sẻ vui hơn, làm viêc có hiệu quả hơn đó!
Sáng nay biển trở nên hiền hòa, biển đẹp! Ở bến tàu có các nhà hàng, quán cafe MỦI ĐÁ có thể nhâm nhi cafe, đón lấy gió biển trong lành chờ đến giờ lướt sóng về lại saigon.
Lượt về 1:15' nhanh hơn lượt ra V.tàu. Bởi con nước xuôi. Một chuyến đi tuy ngắn ngày, nhưng đủ vui cho những ngày cuối tuần. Các bạn không cần phải đi đâu xa, biển v.tàu đủ rồi ạ! vừa túi tiền và thời gian. Nhất là chọn đi tàu cánh ngầm nhanh và tiện lợi không mất thời gian như đi xe. Chúc các bạn chọn một nơi nghỉ mát cuối tuần cho gia đình nhé!
1.

2. người có "phận sự"

3

4.
biển một bên và tui một bên.

5.
Thích ca phật đài


3.
đường lên hải đăng


4.

5.

6.

7.

Con cua "Đinh" thì để gia đình họ cook đóng góp.
Tôi chỉ đóng góp về bức tượng Phật nằm.
Hồi xửa hồi xưa không thấy tượng này, chỉ nhớ có tượng ngồi thôi, chắc mới đúc sau này.
Đây là kế dụ địch của mấy ông thầy chùa. Phật đâu có nằm, trừ khi chết, bỏ xác đó, đi mất rồi.
Về Niết Bàn cũng chỉ ngồi tu, 24/24. Đâu có mỏi mệt gì mà nằm.
Lúc mới tu, ngồi 49 ngày thì ai cũng biết.
Ngồi mới mở được đỉnh đầu. Luân xa đỉnh đầu liên kết con người với Niết Bàn, đây là mật khuyết tu học. Mở được luân xa này mới thành Phật.

chú kinhvinhan .
Thiết nghỉ Phật nằm cũng hay đó chú. Ngồi lâu mỏi lưng phật phải nằm
Con cua Đinh, nếu ai có ăn loại cua nầy rồi mà có ảnh của nó xin để lên đđ để biết hình dáng của nó nha! cám ơn nhiều!

Nhắc đến họ cook nên lee tui xuất hiện liền. Hình Thanh Thảo chụp chuyến đi quá đẹp và rõ khi nào đi đâu ăn uống nữa đừng ngại "báo cáo" bằng hình ảnh cho bọn tui biết nhé. Theo lee tui được biết thì con cua đinh hay còn gọi là con ba ba "Nam bộ", một loài rùa mai mềm, thịt dai ngon bổ hơn nhiều so với thịt bò. Bình Phước, Sông Bé, Đồng Nai có rất nhiều ba ba nên Thanh Thảo đi Vũng Tàu ăn "cua đinh" nghe lạ tai nhưng nếu nói ba ba thì quen thuộc với dân nhậu bọn tui nhiều.

Minh họa một hình của "em" nó

tuy là dân nam bộ, hai lần được ăn cua đinh mà chưa thấy được hình thù của "hắn", lần một chỉ biết đang ăn thịt con ba ba rồi được uống máu của nó pha với rượu. Lần hai, mấy người bạn "lừa" TT nên mới nói đi ăn cua đinh cho biết, thì ra là con ba ba như lee đưa hình lên. Nghe dân nhậu nói máu con cua đinh pha với rượu thành một vị thuốc hay? dân nhậu như lee chắc đã có uống phải không? phu quân tt ko là dân nhậu, người ta nói bổ thì "ực" thôi.
Có người nhắn tin hỏi :-ăn cua đinh hết cua, vậy còn đinh hong bang chủ? làm TT bối rối quá! . Hôm nay đã thấy được đinh của nó ở cái mỏ cua nhọn giống đầu đinh, có lẻ vậy mà gọi nó là cua "đinh" . Nhưng mà "em" nó là họ rùa hiền lành, ăn thịt nó thấy tội... híc !
Nhờ lee mà rỏ cua đinh là con ba ba. TT cám ơn lee nhiều nhé!
***

Vật liệu :
- Cua............2 con.
- Đinh...........2 kg.
- Ớt..............2 trái.
- Sừng trâu...,...2 cái.

Cách làm :
- Cho Cua ăn ớt, mỗi con 1 trái, khi ăn xong, cho cua bò vào sừng trâu, đem nướng 2 ngày, để lửa nhỏ. Sau đó cho vào tủ lạnh 2 tuần.
Món này ăn với bún hay cơm cũng được. Ăn xong nhớ dùng 2kg đinh để xỉa răng nữa nhé!

Hello bang chủ!
hê hê! ngoài nhìn vô thấy tiêu đề "đi biển...." xớn xác tưởng phen nầy dzô mánh là được coi hình bang chủ mặc bikini tắm biển? Tưởng sao, đi tắm biển mà mặc...quần jean, áo pull???? Bộ sợ tắm biển bị cua đinh kẹp hay sao mà mặc kiểu như vậy? coi hình ở dưới mới biết hình dạng con cua đinh, tui cứ tưởng cua đinh là con cua có thân mình mọc đinh lởm chởm chứ! Ăn thịt xong nạy đinh đem về đóng giường chơi, hóa ra con cua đinh giống con rùa, vậy thì ăn thịt xong lấy mu rùa về phơi để dành lâu lâu sờ mu rùa chơi củng được hén!

hê hê! cũng có người đi biển không tắm kìa!
Bang chủ đi dạo ngắm cảnh, chứ chưa xuống bải cát còn đở hơn hai người kia, người bị cua kẹp sao mà nhảy cửng lên, còn người mang giầy lội nước biển cho ướt chơi vậy ah.
Bang chủ hỏng tắm biển bởi hai ngày hôm ấy mưa buổi chiều, giông gió. Tắm có mà lạnh teo.
Cua kẹp thì ai mà hong sợ, nhưng mà tui nó hong dại gì kẹp tui , dai lắm!
Còn cái mai con cua đinh mềm(lee nói) chứ không cứng như mu con rùa, để lần sau có măm măm con cua đinh, tui xin về cho BQ nhé! bây giờ mà có buồn buồn thì sờ đầu gối đở đi nha! (36t hèn chi còn ham vui)
Dạo nầy bạn ăn nhầm cái gì mà lột lưởi nói dử quá vậy? mà chọc quê tui hoài nhe! Tôi có việc cần xin, nên vái 3 tháng không nói bậy bạ, làm ơn! (hảy đợi đấy!)